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Bolo mármore

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater na batedeira as claras em neve e reservar
  • Bater a manteiga,o açúcar e as gemas
  • Misturar a farinha,o leite,o fermento e as claras em neve
  • Separar metade da massa e misturar o chocolate em pó
  • Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo a massa branca e sobre ela a massa escura
  • Levar para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos
  • Se quiser depois de pronto pode colocar uma cobertura de chocolate a gosto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 4 ovos
    • 200 g de manteiga
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 xícaras e1/2 de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá rasa de chocolate em pó
    • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
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