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Bolo de Mandioca Ralada

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes:


  • 1 kg de mandioca crua ralada no ralo grosso
  • 1/2 litro de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento em pó

[MODO DE PREPARO]

  • Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  • Leve para assar em forno preaquecido por 50 minutos ou até ficar dourada
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 kg de mandioca crua ralada no ralo grosso
    • 1/2 litro de leite
    • 3 xícaras de açúcar
    • 4 ovos inteiros
    • 1 vidro de leite de coco
    • 2 colheres de margarina
    • 1 colher de fermento em pó
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