Bolinho de Arroz Crocante
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Misturar bem todos os ingredientes, até que fique firme, com liga.
- Fazer os bolinhos do tamanho desejado.
- Para empanar passar os bolinhos no leite e depois na farinha de rosca até que fique bem seco.
- Fritar em óleo quente até que dourem.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido, com duas pitadas de curry
- 300g de mussarela
- 200g de requeijão firme
- salsinha, cebolinha e temperos de sua preferência a gosto
- para empanar
- leite o suficiente
- farinha de rosca
- óleo para fritar
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