Biscoito amanteigado tradicional
Tipo: Lanches
Ingredientes
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1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos
Margarina para untar
Modo de preparo
Misture o açúcar, a farinha, o fermento e a manteiga até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa entre duas folhas de filme plástico e abra com um rolo.
Corte no formato desejado, disponha em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Se desejar, polvilhe alguns biscoitos com açúcar cristal e sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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