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Beijinho caseiro prático

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até abrir estradas (como brigadeiro)
  • Depois de frio, enrole em bolinhas, passe no açúcar cristal, espete cravinhos e está pronto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 pacote de coco ralado, hidratado com 1/2 xícara de chá de água quente
    • 1/2 xícara de chá de leite
    • 2 gemas.
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar cristal
    • 1 xícara de cravo-da-índia
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