Batatas Sauté
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Leve uma panela grande com água para ferver.
- Acrescente as batatas, sal e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos (ou até que as batatas fiquem macias).
- Escorra as batatas e reserve.
- pique a salsinha muito bem e reserve.
- Leve uma frigideira grande ao fogo baixo, acrescente a manteiga e espere derreter.
- Junte as batatas, salsinha, sal, mexa bem a frigideira para frente e para traz fazendo com que as batatas fritem por todos os lados.
- Retire as batatas do fogo e sirva a seguir.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de batatas pequenas
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto
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