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Arroz doce verdadeiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
  • 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos
  • Colocar em uma linda travessa
  • Essa receita é de família
  • Uma delícia, esse é o verdadeiro arroz doce
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 litro e meio de leite
    • 2 xícaras de arroz branco (já lavado)
    • 3 xícaras de açúcar
    • Canela em pau (quantidade a gosto)
    • 1 lata de leite condensado
    • Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
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