Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Panqueca light

Tipo: Light e Diet

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Modo de Preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador
  • Untar uma frigideira com um pouquinho de azeite e colocar a massa com uma concha
  • Quando começar a dourar as bordas vire e deixe dourar o outro lado
  • Depois é só colocar o recheio de sua preferência e enrolar
  • Coloque um molho por cima
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 copo de leite desnatado (250ml)
    • 1 colher sopa de óleo
    • 2 ovos
    • 1 pitada de sal
    • 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
    • 4 colheres (sopa) de farinha integral
    • Recheio a gosto de carne moída, frango etc.
    • Queijo ralado light para polvilhar a gosto
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