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Arroz de Domingo Sensacional

Tipo: Prato único

Arroz de Domingo Sensacional

MODO DE PREPARO

  1. Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário
  2. Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouco do molho
  3. Faça uma outra camada, agora com o recheio, polvilhando metade da azeitona, do champignon, do cheiro verde, do frango e da ervilha
  4. Cubra com a metade do presunto e da mussarela
  5. Repita as camadas, deixando um pouco do molho para colocar por cima
  6. Decore com os ovos polvilhe parmesão ralado e cheiro verde
  7. Leve ao forno por uns 15 minutos para derreter o queijo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 xícaras de arroz cozido
    • 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro)
    • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
    • 1/2 xícara de champignon picados
    • 2 xícara de cheiro verde picado
    • 200 g de presunto fatiado
    • 300 g de mussarela ralada
    • 3 ovos cozidos fatiados
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • 1 lata de ervilhas
    • 50 g de parmesão ralado
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