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Brigadeirão

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
  • Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar
  • Ponha a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150ºC
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 200 g de chocolate em pó
    • 4 ovos
    • Açúcar suficiente para polvilhar a forma
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