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Afinal, por que alimentos com muito sódio fazem você inchar? E quais são os piores?

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A quantidade diária segura e recomendada de sódio pela Organização Mundial de Saúde (OMS) é de, no máximo, apenas 2 gramas de sódio. No Brasil, estima-se o consumo está bem acima disso, variando entre 9 a 12 gramas por dia. Além de comprometer a saúde e poder causar agravamento de doenças, alimentos com muito sódio causam inchaço por promoverem a retenção de líquido no corpo.


Apesar de importante para o bom funcionamento do organismo por controlar a pressão arterial e o volume de sangue, o sódio em excesso pode provocar um desequilíbrio no corpo quando não é devidamente liberado naturalmente pela urina. Retidas no organismo, a água e as toxinas provocam o inchaço que, em alguns casos, pode aumentar até 3kg de seu peso.

Alimentos ricos em sal, comidas prontas e processadas e fast-food em geral possuem altas quantidades de sódio que fazem você inchar. Confira alguns dos alimentos que mais possuem sódio e minimize o consumo no seu cardápio diário.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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