Modo de Preparo

• Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
• Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
• Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo. Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
• Leve para gelar até ficar bem durinho.

1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
1/4 de xícara de água bem quente
1/2 xícara de creme de leite
1/2 colher de chá de essência/extrato de ba

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g