Fricassê de Frango para Festas
Tipo: Acompanhamentos
- Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue o frango com a manteiga, os temperos a gosto e o sal.
- Acrescente o leite, o creme de leite, o milho verde, o requeijão cremoso e as azeitonas verdes e deixe cozinhar até engrossar.
- Acerte o sal e desligue o fogo.
- Despeje a mistura em uma travessa e cubra com batata palha a gosto.
- Sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite (tem que ser lata)
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso ou catupiry
- 100 gramas de azeitonas verdes fatiadas
- batata palha a gosto
- temperos a gosto
- sal a gosto
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