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Pavê simples de Chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes até obter uma consistência de creme
  • Depois de pronto, despejar a metade dele, ainda quente, num pirex marinex retangular médio
  • Cubra a primeira camada com o biscoito maisena chocolate inteiro
  • Em seguida, cubra o biscoito com a 2ª metade do creme, cobrindo esta 2ª metade de creme com mais uma camada de biscoito
  • Leve o creme de leite ao fogo com o chocolate em pó (se quiser a sobremesa mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar em umas 2 colheres de leite e o chocolate em pó antes de adicionar o creme de leite na panela) e deixe ferver um pouco, sempre mexendo
  • Despeje, ainda quente, por cima da 2ª camada de biscoito
  • Leve à geladeira e, quando resfriar, cubra com chocolate granulado ou coco ralado
  • É uma sobremesa simples, rápida e pouco doce
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
    • 1 colher (sopa) cheia de maisena
    • 200 g de biscoito maisena sabor chocolate
    • 1 lata de creme de leite (eu coloco 2 caixas de 200ml)
    • 6 colheres de chocolate em pó
    • Chocolate granulado ou coco ralado
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