A TORRADA PERFEITA É ASSIM QUE SE FAZ
Tipo: Lanches
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– Em uma tigela, bata ligeiramente o ovo. Acrescente o leite, o extrato de baunilha e a canela em pó. Misture. Mergulhe as fatias de pão na mistura, umedecendo ambos os lados. Lambuza de um lado, de outro e coloca na frigideira.
– Na frigideira, derreta a manteiga e frite os pães. Frite numa gordurinha só para tostar a casquinha.
– Na hora de servir, você pode salpicar uma mistura de açúcar com canela ou então usar mel ou calda de açúcar caramelizada. Como não vai açúcar na receita, dá para “abusar” um pouco na hora de finalizar o prato. Nas minhas eu coloquei várias frutinhas caramelizadas…ficou perfeita!
Sua torrada caramelizada perfeita está pronta. Bom apetite!
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