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Pudim de leite

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • bata no liquidificador o leite condensado os ovos e o leite integral e reserve
  • Calda:


  • derreta o aúucar na forma do pudim até formar o caramelo, após coloque a mistura do pudim e cozinhe em banho – maria por 45 min
  • servir gelado
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 lata leite condensado
    • 8 ovos
    • use a lata como medida, é 1 lata de leite integral
    • Calda:
    • Açúcar para caramelizar.
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