O pão de queijo é um dos petiscos mais apreciados, e já virou uma paixão nacional. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, e um sabor inigualável, é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça esse maravilhoso pão de queijo!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pão de queijo

Para fazer pão de queijo iremos utilizar creme de leite, polvilho azedo, queijo parmesão ralado e sal. Vamos misturar todos os ingredientes da massa do pão de queijo, até obter uma mistura cremosa e homogênea. Em seguida iremos dispor uma colher da massa nas cavidade de uma forma para cupcake ou forminhas para empada, untadas e enfarinhadas. Vamos levar para assar o pão de queijo por aproximadamente 15-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno e saborear esse suculento pão de queijo!

Ingredientes da receita de pão de queijo

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha(medida) de polvilho azedo
• 1 caixinha(medida) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal

*utilize a caixinha de creme de leite como medida.

Modo de preparo

1. Na tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o sal e o polvilho azedo.
2. Misture tudo muito bem com uma colher, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. Disponha 1 colher dessa mistura em cada cavidade de uma forma para cupcakes, ou em forminhas de empada, untadas e enfarinhadas.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno e desenforme numa travessa.
5. Sirva bem quentinho essa maravilha de pão de queijo!

Ficha Técnica:

• Peso total da receita: Aproximadamente 600g
• Número de porções que rende: 15 porções
• Peso de cada porção: Aproximadamente 40g
• Calorias por porção: Cerca de 100-120 kcal
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 15-20 minutos