Você quer saber como fazer um doce de leite que é uma tentação? Essa receita incrível é prática, rápida e gostosa, com somente 3 ingredientes! O resultado é um doce de leite macio, com uma textura que desmancha na boca, ideal para aquele momento que dá vontade de comer um docinho! Confira a receita do Canal Brincando de Casinha e faça o divino doce de leite, que será elogiado!

Como fazer doce de leite

Para a receita de doce de leite, utilizaremos: leite, açúcar e leite condensado. Colocaremos numa panela, os ingredientes todos, e cozinharemos em fogo mínimo, misturando sempre, até ficar levemente dourado e desgrudar completamente da panela. Vamos colocar numa superfície plana e misturar bem até que perca o brilho, ficando opaco e esfriando. Vamos colocar o doce de leite numa superfície revestida com plástico-filme, embrulhar, moldar um retângulo e esperar esfriar. Em seguida, vamos cortar o doce de leite em pequenos quadrados, usando uma faca ligeiramente molhada com água, colocar e uma travessa, sirva e se delicie com seu maravilhoso doce!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de doce de leite

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de leite

Modo de preparo

1. Junte o leite condensado, leite e açúcar numa panela e levar ao fogo baixo, mexendo para uniformizar.
2. Em fogo baixo, mexa sem parar, até que ferva, fique encorpado, dê uma leve caramelizada e se desprenda completamente da panela.
3. Tire do fogo, passe a massa para uma superfície plana, misturando bem, até que esfrie e perca o brilho, ficando completamente opaco.
4. Utilize plástico-filme para forrar a superfície, mantendo uma grande sobra, e adicione o doce da panela.
5. Embrulhe bem com o plástico-filme e, já vá moldando um retângulo, aguardando esfriar.
6. Após esfriar, ou com o doce um pouco morno, use uma faca um pouco molhada com água, dividindo em quadrados do tamanho de sua preferência.
7. Arrume em uma travessa, sirva e se surpreenda com seu delicioso doce!