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Danete caseiro com cobertura de ganache: uma sobremesa que derrete na boca para o seu final de semana

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Você já teve vontade de saborear um delicioso danete caseiro? Este clássico creme de chocolate é uma sobremesa irresistível que conquista paladares de todas as idades. Basta seguir o passo a passo dessa receita e você irá preparar em casa o melhor e danete caseiro que você já provou!


Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer danete caseiro 

Para fazer danete caseiro vamos precisar de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem, leite em pó, chocolate 50% cacau, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme do danete caseiro por 5 minut6os até ficar homogêneo. Em seguida vamos despejar num refratário e gelar o danete por 8 horas. Retirar da geladeira, cobrir com a ganache preparada conforme as orientações, decorar com morangos inteiros a gosto e saborear cada porção deliciosa desse magnífico danete!

Ingredientes da receita de danete caseiro 

Para o creme

  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • ½ xícara(chá) de água 
  • ½ xícara(chá) de leite em pó
  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
  • 3 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 

Para a ganache (opcional) 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 160 gramas de chocolate ½ amargo 
  • Morangos para decorar a gosto 

Modo de preparo

Do creme 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. 
  2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau, o leite em pó e a gelatina dissolvida. 
  3. Bata muito bem por 5 minutos até homogeneizar os ingredientes. Despeje essa mistura num refratário (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 8 horas. 

Da ganache 

  1. Numa tigela coloque o chocolate picado e o creme de leite e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos até obter um creme brilhante. 
  2. Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e decore com morangos inteiros a gosto. 
  3. E agora se delicie com essa maravilha de danete!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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