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Torta Holandesa Maravilhosa

Tipo: Bolos e Tortas

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    Creme claro:

    • Em uma panela média, misture o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura
    • Dissolva em banho-maria a gelatina em 2 colheres (sopa) de água, misture ao creme claro e deixe esfriar
    • Bata o creme chantilly e acrescente ao creme claro e leve à geladeira até encorpar

    Creme de chocolate:

    • Aqueça em banho-maria o creme de leite e acrescente o chocolate
    • Mexa até derreter e formar um creme liso

    Montagem:

    • Forre o fundo de uma forma redonda com fundo removível com filme plástico
    • Acomode no fundo as bolachas maisena e nas laterais calipso
    • Despeje o creme claro e leve ao freezer por 4 horas, coberto com papel alumínio, em seguida espalhe o creme de chocolate e volte ao freezer para endurecer e depois leve à geladeira por 3 horas antes de servir



    Ingredientes

      • 1 lata de leite condensado
      • 200 ml de leite
      • 3 gemas
      • 2 colheres (chá) de gelatina incolor
      • 2 colheres (sopa) de água
      • 1 embalagem de creme de leite chantilly (200 g)
      • 1 lata de creme de leite
      • 100 g de chocolate meio amargo picado
      • 12 biscoitos tipo maisena
      • 12 biscoitos calipso original, aproximadamente
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