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Farofa de Cuscuz

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Amasse bem o cuscuz pra ficar bem soltinho
  • Corte a cebola e alho bem picadinhos, deixe dourar na manteiga e no azeite
  • Jogue a calabresa e o bacon já picadinhos, mexa bem, deixe fritar uns minutos
  • Jogue o cuscuz na penela, mexa bem
  • Desligue o fogo, e por fim, jogue o coentro ao seu gosto
  • Espero que gostem!
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 dentes de alho
    • 1 cebola pequena
    • Cuscuz (já cozido)
    • Bacon
    • Calabresa
    • Manteiga
    • Azeite (ou óleo)
    • Coentro
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