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Bolo de bom-bocado

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Ponha no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado. Bata até formar uma mistura homogênea.
  • Transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce.
  • Coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve ao forno médio preaquecido. Asse por 20 minutos aproximadamente.
  • Corte-o em quadradinhos e sirva na temperatura ambiente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida)
    • 3 ovos
    • 1 pacote pequeno de coco ralado
    • 1 colher (café) de sementes de erva-doce
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