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Tomate Recheado Light

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva
  • Corte as tampas dos tomates e reserve
  • Retire as sementes com a ajuda de uma colher de chá e tempere-os por dentro
  • Acrescente o queijo picado ao recheio e distribua dentro dos tomates
  • Reponha as tampas
  • Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma
  • Devem ser servidos mornos de preferência


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Ingredientes

    • 1 cebola picadinha
    • 1 colher de chá de tomilho fresco
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 3 colheres de sopa de salsa picada
    • 4 tomates grandes
    • 60 g de farinha de rosca
    • 150 g de queijo minas em cubos
    • Sal e pimenta do reino a gosto
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