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Pavê de Oreo

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de preparo:

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
    Reserve.
  2. Forre o fundo de uma tigela grande com metade do creme, faça uma camada com as bolachas picadas e complete com o restante do creme.
  3. Bata as claras em castelo e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
  4. Junte as natas e mexa bem.
  5. Coloque essa mistura por cima do creme e leve ao frio até à hora de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    1. 1 lata de leite condensado
    2. 1 litro de leite
    3. 4 colheres (sopa) de amido de milho
    4. 2 ovos separados
    5. 2 pacotes de bolacha Oreo picadas
    6. 1 colher de açúcar
    7. 1 pacote de natas
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