Pavê de bis
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 ovos (separando as gemas das claras)
1 xícara de chá de leite
1 caixa de bis (branco ou preto)
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite com soro
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Modo de Preparação
Levar ao fogo o leite condensado, como gemas eo leite
Mexer sem parar até virar um creme na consistência de um mingau em e colocar em um refratário
Esfarelar o bis e colocar por cima do creme
Em seguida bata como claras em neve, derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria) e misture os dois com o creme de leite
Jogar uma mistura por cima do bis e levar à geladeira umas 2 horas
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