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Bolo gelado de atum

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Amassar as batatas ainda quente
  • Misturar todos os ingredientes, tudo muito bem
  • Colocar numa forma untada com azeite
  • Levar para gelar
  • Desenformar e decorar com azeitonas, alface e tomatinhos cereja
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 ovo cru
    • 1 kg de batatas cozidas e espremidas
    • 1 lata de atum
    • 1 cebola pequena ralada
    • pimenta-do-reino
    • cebolinha verde picadinha
    • 4 colheres de sopa cheia de maionese
    • caldo de meio limão, passar na peneira
    • tomate cereja
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