Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pão de queijo

Tipo: Massas

Pão de queijo

Preparo:
Pôr o óleo e a água para ferver. Escaldar a goma e misturar até esfriar. Despois de frio, colocar os ovos, um a um, sovando sempre. Pingar leite aos poucos e continuar sovando até dar o ponto de enrolar. Por último, colocar o queijo e misturar. Untar as mãos com óleo e enrolar. Levar para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos, dependendo da qualidade do seu forno.
Bom, nesse tempo – aliás, qualquer tempo- esse pão de queijo faz par perfeito com um café passado na hora.
D. Lucinha, senhora conhecida pela maestria culinária, exportou seu know how da cozinha mineira e tem uma rede de restaurantes pelo Brasil afora, garante que com um quilo de polvilho dá pra fazer até 70 pães de queijo. E é essa a receita do pão de queijo da D. Lucinha.


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb


Ingredientes

    • 1 kg de goma (polvilho)
    • 1 copo de água
    • 1 copo de gordura (oleo)
    • 3 ovos
    • 1 pitada de sal
    • 400 g de queijo-do-serr0, ralado grosso - meia cura
    • leite, para dar ponto.
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

244973000.jpg
Como tirar cola de etiqueta ou rótulo de potes de plástico de um jeito fácil

Sustentabilidade é palavra de ordem nos dias de hoje. Evitar a produção...

b7510df580516644bd4df67f05dd7418.jpg
Fã une economias e dá Iphone 7 para Emilly, mas jamais imaginaria sua ingratidão

Vencedora do ‘Big Brother Brasil’ ainda ganhou perfume caro de seu seguidor....

bombom_mor-1-madsaa7x0zhn2iguaqjcd09jefj3i8rjj1ev7s0dkc
Bolo suflair Sensação

Ingredientes 6 ovos Confira também: - 229 Receitas Low Carb 1 xícara...

Torta de Chocolate Branco com Morango
Torta de Chocolate Branco com Morango

Modo de Preparo: Massa: Com as pontas dos dedos, misture em uma...

Deixe seu comentário