Modo de Preparo:

• Abra o lombo como se fosse fazer um bifão
• Fure com a ponta da faca e tempere a gosto
• Cubra em camadas uma sobre a outra com os ingredientes presunto, queijo, bacon, azeitona,
• cebola e em seguida jogue o orégano e regue com azeite
• Envolva com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos
• Após esse tempo retire o papel e deixe dourar

Informaçães Adicionais

• Dicas: de 5 em 5 minutos regue a carne com seu próprio caldo. Quando o caldo secar totalmente a carne estará pronta.