Bolo de Limão Verde
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e a mistura para bolo de limão, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
- Retire o bolo do forno, espere esfriar completamente e desenforme.
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco do limão.
- Espalhe a cobertura sobre o bolo e decore com raspas de limão.
- Sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 4 ovos
- 100ml de óleo
- 1 pote de iogurte natural
- 1 pacote de gelatina de limão
- 1 pacote de mistura para bolo de limão
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- sumo de 1 limão
- raspas da casca do limão (para decorar)
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