Gratinado delicioso de camarão
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
Massa:
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Recheio:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa:
- 500 g de batatas cozidas com sal e 1 tablete de caldo de galinha e depois espremidas
- 2 colheres de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de creme de leite sem o soro
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Recheio:
- 500 g de camarões limpos
- 1 dente de alho
- 1 cebola picada
- 2 colheres de óleo
- 1 tablete de caldo de peixe
- 3 tomates sem sementes
- Salsa picada a gosto
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 copo de requeijão cremoso
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