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Cheesecake da Neusa

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador a nata, os ovos, o cream cheese, as gotinhas de essência de baunilha e reserve
  • Triture a bolacha maria e misture aos poucos com a manteiga
  • Forre o fundo de uma forma de fundo removível de 25 cm com essa massa
  • Adicione o conteúdo líquido à forma
  • Leve ao forno a 180º C por 35 minutos ou até que doure
  • Aparentemente, ficara mole no centro, mas basta levar à geladeira para que fique na consistência ideal
  • Cubra com a cobertura de seu gosto – geleia de frutas vermelhas, Nutella, morangos (aqui vale usar a criatividade)



Ingredientes

    • 400 g de cream cheese
    • 500 g de nata
    • 1 lata leite condensado
    • 4 ovos
    • essência de baunilha
    • 200g de bolacha tipo maria
    • 1/2 tablete de manteiga
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