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Bruschetta de tomate

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Juntar todos os ingredientes, exceto o pão e os queijos, em um recipiente e misturar
  • Não colocar muito azeite para não ficar muito líquido
  • Cortar rodelas do pão e arrumar no pirex que irá ao forno
  • Colocar a mistura por cima das rodelas do pão francês (não economizar)
  • Em seguida distribuir pitadas de azeite, queijo parmesão e fatias do queijo escolhido
  • Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que os pães virem torradas


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Ingredientes

    • 1 pão francês
    • 1/2 cebola picada
    • 2 tomates descascados e sem semente
    • 1/4 pimentão picado
    • 10 azeitonas com pimenta
    • 1 dente de alho picado
    • Azeite
    • Sal
    • Orégano
    • Queijo (opcional)
    • Queijo parmesão
    • Pimenta preta
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