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Torta de Pêssego e Bombom Recheado

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Numa panela coloque o leite condensado, a gemaver vídeoe o leite e leve a fogo branco mexendo com uma colher de pau até começar a engrossar.
  • Em seguida desligue o fogo.
  • Numa travessa coloque a bolacha champanhe espalhada.
  • Com a calda do pêssego molhe a bolacha até ela ficar encharcada.
  • Após fazer uma camada com a bolacha champanhe, coloque uma camada do creme.
  • Em seguida coloque uma camada de pêssego cortado em pedacinhos pequenos, e mais uma camada do creme. Triture os bombons e faça uma camada com eles.
  • Coloque o restante do creme.
  • Cobrir com coco ralado e enfeitar a torta com pedaços de bombom e pêssego.
  • Coloque na geladeira por 2 horas e sirva gelado.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 medidas de leite da lata de leite condensado
    • 2 gemas de ovo
    • 1 pacote de bolacha champanhe
    • 300g de coco ralado
    • 20 bombons recheados de waffle de chocolate branco
    • 1 lata de pêssego em calda
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