INGREDIENTES:
🔹3 ovos
🔹1 xícara (chá) de leite líquido
🔹1 xícara (chá) de óleo
🔹3 xícaras (chá) de polvilho doce 🔹Sal a gosto
🔹200 gramas de mussarela picada ou queijo coalho.
.
PREPARO:
✔Coloque os ingredientes no liquidificador, com exceção do queijo mussarela, e misture bem.
✔Adicione o queijo e bata rapidamente.
✔Disponha a massa numa forma untada e enfarinhada (usei uma forma pequena para pudim).
✔Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos (ou até ficar dourado).

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g