Faça mangulão (bolo de queijo) para o café da tarde! SUUUPER fácil de fazer e delicioso!!
.
Ingredientes:
.

• 3 ovos inteiros
• 150 ml de óleo
• 125 ml de leite
• 250 g de polvilho doce
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de queijo minas curado ralado

.

Modo de Preparo:

• Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador
• Colocar em uma vasilha, acrescentar o fermento e o queijo, misturar bem
• Colocar em forma de buraco untada com óleo
• Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
• Servir quente
• Quando esfriar poderá ser aquecido em forno

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g