O sorvete de amendoim é uma sobremesa gelada apreciada por muita gente. Afinal sorvete é bom em qualquer ocasião. Fica extremamente saboroso, e com um sabor inigualável de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa versão e faça o mais gostoso sorvete de amendoim da vida!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer sorvete de amendoim 

Para fazer sorvete de amendoim vamos utilizar creme de leite, paçoquinha, açúcar, emulsificante e leite. Iremos bater os ingredientes da massa do sorvete na batedeira, até obtermos um creme homogêneo e tenha dobrado de volume. Na sequência do preparo do sorvete vamos dispor essa mistura em potes para sorvete, e levar para o freezer de um dia para o outro. Iremos manter o sorvete de amendoim no freezer, e só retirar quando for servir. E o mais delicioso sorvete do planeta acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de sorvete de amendoim 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 8-10 paçoquinhas 
• 200 gramas de açúcar
• 1 colher(sopa) de emulsificante
• 600 ml de leite

Modo de preparo

1. Coloque na batedeira, o leite, o creme de leite, o açúcar, a paçoquinha triturada grosseiramente e o emulsificante. 
2. Bata muito bem até ficar homogêneo e dobrar de volume. Despeje essa mistura em potes para sorvete e leve para o freezer até o dia seguinte. 
3. Depois disso, mantenha no freezer e só retire se for para servir. 
4. E agora, é só se deliciar com esse espetáculo de sorvete!