Costela sem osso ao molho Barbecue
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Coloque a costela em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno baixo (180 graus) por 40min.
- Em uma panela, coloque o açúcar, catchup, vinagre, molho inglês, chilli em pó, água, sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por 30min. ou até o molho engrossar.
- Apos 40min. retire a costela do forno, retire o papel alumínio e pincele com o molho barbecue, aumente a temperatura do forno, asse a costela por mais 10min., pincele novamente com o molho e asse por mais 5min.
- Sirva com mais molho a parte e espigas de milho grelhadas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 peça(s) de costela de boi temperada desossada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara(s) (chá) de vinagre branco
- 2 colher(es) (sopa) de molho inglês
- 2 xícara(s) (chá) de catchup
- 1/4 xícara(s) (chá) de chili chipotle em pó
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta moída(s)
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
MACARRÃO COM MOLHO NAPOLITANO
Ingredientes: 250gr de espaguete 6 tomates vermelhos maduros 2 cebolas 2 dentes...
BOLO MIMOSO DE MINAS, COM POUCOS INGREDIENTES É FEITO O MELHOR BOLO DO MUNDO!
Ingredientes 3 ovos claras e gemas separadas 2 xícaras de chá de...
Fotógrafo demora 6 anos e 720 mil tentativas para registrar o “clique perfeito” em foto de pássaro
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Pãozinho de mandioca
Nham nham que delícia!
Receitas da Semana...
Torta de morango
Olha que coisa mais linda essa torta de morango! Com um feriadão...
Torta de camarão prática e deliciosa
Ingredientes da massa:⠀ 1 cebola 2 copos de farinha de aveia 1...
Canja de Galinha Especial
Modo de preparo: Refogue a galinha com a cebola e o alho...
Sorvete maria-mole com ganache
Aproveita o sabadão para fazer esse delicioso sorvete de maria mole com...