Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador o leite, os ovos e a margarina, por uns 3 min. Coloque os demais ingredientes em uma tigela, adicione o conteúdo do liquidificador e misture tudo muito bem. Despeje a massa do bolo em uma forma média untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 50 min. até dourar (faça o teste do palito espete um palito um palito no meio do bolo, se sair limpo quer dizer que já está pronto). Retire o bolo da assadeira depois de frio e sirva.

Fonte:  De colher para colher

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g