Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Whoopies de Baunilha com recheio de Doce de Leite

Tipo: Doces e Sobremesas

942122_10151598388545479_1185637859_n

Modo de Preparo:

Massa


  • Bata as claras em neve Depois, acrescente as gemas, a baunilha, açúcar e manteiga. Com a batedeira desligada, acrescente farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó e mexa delicadamente. Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções.
  • Pré-aqueça o forno e coloque as porções em fogo alto por cerca de 5 minutos ou até corar levemente. Retire-os da assadeira ainda mornos. Depois de frio, una os biscoitos com o recheio e despeje a calda por cima.

Recheio

  • Misture todos os ingredientes em uma panela e espere ferver, mexendo sempre. Após a fervura, deixe cozinhar por duas horas e 45 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a calda ficar cremosa. Depois que esfriar, coloque entre os biscoitos.

Calda

  • Coloque o açúcar na água e deixe ferver por dois minutos.




Ingredientes

    Massa
    • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
    • 3 unidade(s) de gema de ovo
    • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 colher(es) (sobremesa) de essência de baunilha
    • 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
    • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
    • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
    • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    Recheio
    • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 3 litro(s) de leite
    • 2 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
    • 2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
    Calda
    • 500 gr de açúcar
    • 1 xícara(s) (chá) de água
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

89a346d6a2e893aa04a5e3f1d905918f.jpg
6 Pitbulls encaram menina de quatro anos que está com um pote de ração. E o resultado não poderia ser mais surpreendente

Provavelmente se você presenciasse 6 pitbulls adultos cercando uma pequena menina de...

Bye, bye, cabelo ressecado!
Bye, bye, cabelo ressecado!

A gente sabe que o cabelo é a moldura do rosto e...

657075968.jpg
Bolinho de Chuva

Uma verdadeira delícia!!

dica-toalha
Aprenda como deixar as toalhas de banho mais absorventes com o truque do vinagre

Ao retirar suas toalhas de banho da máquina de lavar, percebe que...

Deixe seu comentário

LANÇAMENTO APP ÁGUA NA BOCA ANDROID

Água na Boca Receitas APP