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Bolo de Maçã

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador bata as cascas das maçãs com o óleo, os ovos e o açúcar
  • Misture tudo em uma vasilha com a farinha, acrescente o fermento químico,corte as maçãs em cubos e passe na canela
  • Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou espetando o garfo ou palito saia limpo
  • Após assado, se preferir polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela em pó

Informações Adicionais


  • Variações: Coloque as maçãs na forma e depois coloque a massa. Misture as maçãs na massa. Coloque as maçãs sobre a massa. Coloque metade da massa na forma, coloque as maçãs picadas e coloque o restante da massa. Unte e enfarinhe a forma, coloque a massa ( com as maçãs na variação escolhida).
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 4 maçãs
    • 1 copo (tipo requeijão) de óleo
    • 4 ovos
    • 3 copos (tipo requeijão) de farinha
    • 2 copos (tipo requeijão) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento químico
    • o quanto baste de canela em pó para polvilhar as maçãs picadas
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