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UM VÍCIO!!! ESSE BOLINHO DE BERINJELA É O BOLINHO MAIS DELICIOSO DO MUNDO… É IMPOSSÍVEL COMER SÓ UM!

Tipo: AcompanhamentosLanches

UM VÍCIO!!! ESSE BOLINHO DE BERINJELA É O BOLINHO MAIS DELICIOSO DO MUNDO… É IMPOSSÍVEL COMER SÓ UM!

Ingredientes
  • 2 berinjelas médias
  • 1/2 kg de carne moída
  • Farinha de rosca
  • Sal
  • Cebola
  • Alho
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Descasque a beringela e corte em cubos.
  2. Cozinhe até que fique mole. Escorra e espere esfriar um pouco. Após, amasse bem fazendo uma papa.
  3. Acrescente a carne moída com os temperos e misture junto com a berinjela.
  4. Coloque a farinha de rosca até que a massa fique consistente. Frite às colheradas.
  5. Esta receita é excelente para crianças, pois o sabor da berinjela não é notado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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