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BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA, super FOFINHO e MOLHADINHO! MELHOR RECEITA QUE JÁ FIZ!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA, super FOFINHO e MOLHADINHO! MELHOR RECEITA QUE JÁ FIZ!

INGREDIENTES:

  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • Cobertura de brigadeiro mole:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 7 colheres de chocolate em pó
  • 50 ml de leite (rende mais)

PREPARAÇÃO:

ETAPA 1

Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco

Veja também:

ETAPA 2

Untar uma assadeira média com manteiga e farinha

ETAPA 3

Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos

ETAPA 4

Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo

ETAPA 5

Depois de assado despejar por cima

​

* Não é para desenformar se fizer o bolo num refratário grande ( cerca de 40×25), não dará certo pois vai se despedaçar. Corte os pedaços direto no refratário e sirva num prato de sobremesa junto com sorvete.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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