Massa de Pastel Caseira Fácil
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Receita maravilhosa, faça!

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Ingredientes:
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• 500g de farinha de trigo
• 200ml de água morna
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco

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1. Aqueça a água e junte o sal. Reserve.
2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.
3. Adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
4. Sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.
5. Abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
6. Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.
7. Frite em óleo quente, escorra e sirva.

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GOSTOU?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g