Torta mousse de maçã
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Descarcar as maçãs e cortar em lâminas.
Em um prato que possa ir ao forno e ao fogo, coloque um pouco de manteiga, derreta e cozinha as maçãs, mexendo sempre, até que as lâminas fiquem meio “derretidas”
Bata os ovos como se fosse para omelete e adicione a farinha e o açúcar. Misture bem para acabar com os “caroços”.
Adicione, em seguida, o leite.
Despeje a preparação sobre as maçãs e leve ao forno para assar por 20 minutos, a 180° C.
Quando tirar do forno, desenforme e polvilhe o açúcar vanilina.
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