Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta holandesa à minha moda

Tipo: Bolos e Tortas

11754417_1076188625724580_1770113941109435511_o

Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo o leite condensado, leite (reserve um pouco para diluir o amido de milho), gema e o amido de milho diluído
  • Mexa até formar um creme
  • Desligue e coloque a lata de creme de leite e a gelatina hidratada com as 2 colheres de água e dissolvida em banho-maria
  • Espere esfriar
  • Forre o fundo de uma forma de fundo falso,com biscoito maizena
  • Contorne as laterais com os biscoitos calipso ou tortinhas
  • Coloque sobre os biscoitos maizena o creme
  • Leve à geladeira por umas 4 horas
  • Derreta em banho-maria o chocolate e acrescente o creme de leite
  • Espalhe sobre o creme branco e leve novamente à geladeira até adquirir consistência
  • Desenforme
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

    Veja também:


    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      1º Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite líquido
    • 1 gema
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
    • 2 colheres (sopa) de água
      • 2º Creme - Cobertura:
    • 1 tablete de chocolate ao leite (170g)
    • 1 caixa de creme de leite
      • Para montagem:
    • Biscoito maizena
    • Biscoito calipso ou tortinhas
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Screenshot at Jun 15 22-28-34
    Doce ourinho,um cozinheiro lá da Espanha me ensinou a fazer esse delicioso docinho!

    Ingredientes da receita 240 ml (1 xícara) de suco de laranja Raspas...

    Sobremesa gelada de coco, pensa numa sobremesa que mais parece uma nuvem no céu
    Sobremesa gelada de coco, pensa numa sobremesa que mais parece uma nuvem no céu

    Ingredientes: leite condensado a gosto para decorar 1 caixinha de creme de...

    934801_617546968255417_458137058_n
    Bolo de chocolate fácil

    Um bolinho de chocolate deixa qualquer café da manhã perfeito, não é?

    Aprenda-a-fazer-o-verdadeiro-pao-caseiro-mineiro-massa-fofinha
    Aprenda a fazer o verdadeiro pão caseiro mineiro, massa fofinha

    Ingredientes: 01kg de farinha de trigo; 20g de fermento biológico seco; Meio...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X