Bolo de chocolate sem trigo com coco
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Bolo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem da receita
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 a 45 minutos
- Espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura ainda quente
- Decore com chocolate granulado
Cobertura:
- Coloque em uma panela o creme de leite e o pacote de chocolate em pó e leve fogo
- Mexa até engrossar
Ingredientes
-
Bolo:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de Nescau grande
- 12 ovos inteiros
- 300 g de Margarina
- 8 colheres de sopa de maisena
- 2 pacotes de coco ralado seco
- Baunilha a gosto
- 4 xícaras de açúcar
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote pequeno de chocolate em pó
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