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Cupim assado

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela de pressão grande, espere levantar fervura e coloque na pressão, deixe cozinhar depois que a carne tiver bem macia, coloque em uma forma e leve ao forno para gratinar.
  • Bom apetite!!!!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 peça de cupim de 2 kg
    • 1/2 copo de vinagre
    • 3 tabletes de caldo de carne
    • Pimenta-do-reino
    • Orégano
    • 2 cebola grande raladas
    • 4 dentes de alho ralados
    • azeite
    • Água o suficiente para cozinhar
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