torta e sufle de abobrinha

Refogue no azeite as abobrinhas picadas e tempere com sal e pimenta a gosto.
( al dente ) Reserve.
2. Bata na batedeira os ovos bem batidos, até espumar, desligue a batedeira e acrescente a farinha, o creme de leite, o queijo minas e as abobrinhas . Por último a cebolinha.
untarlevemente uma forma retangular ( eu usei um pirex quadrado ) com manteiga
e levar ao forno por 26 minutos!

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