Modo de Preparo:

Massa:

• Bata tudo no liquidificador
  Numa panquequeira ou frigideira antiaderente faça
  as panquecas

Molho:

• Numa panela coloque o óleo, refogue a carne moída, mexendo sempre
  Junte os demais temperos (tomate, pimenta-do-reino, o sabor ami e o molho de tomate)
  Coloque um pouco de água e deixe cozinhar um pouco

Montagem:

• Comece colocando uma panqueca num prato, passe um pouco de requeijão cremoso sobre a panqueca
  Coloque uma camada de molho, outra massa de panqueca, requeijão e molho, repita o processo até terminar os discos de panqueca
  Termine com uma camada generosa de molho e a mussarela ralada, leve ao forno por 10 minutos para o queijo derreter, ou ao micro-ondas por 2 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g