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Torta de Frango Diferente (com Massa de Purê de Batata)

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture tudo e trabalhe a massa até ela fica desgrudando de sua mão.
  • A massa pode ser aberta facilmente com a mão, ou usar um rolo.
  • Mas deixe descansar por cerca de 15 minutos na geladeira, no mínimo.
  • Abra a massa em uma forma própria ou em um refratário.
  • Faça furos com o garfo e leve para assar até ela começar a ficar dourada.
  • Tire do forno, recheie (recheio já frio), cubra com queijo ralado e volte ao forno para gratinar, por cerca de 10 a 15 minutos.

Recheio de Frango

  • Cozinhe 1/2 peito de frango.
  • Desfie e refogue com os temperos que gostar.
  • Engrosse com um pouco de farinha de trigo e deixe encorpar.
  • Reserve.


Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de purê de batata
    • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 ovo
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